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杏：杏树，给点水分就茁壮，给点阳光就灿烂

　　

　　【小识】

　　杏树是最常见的树，杏子是最常见的水果。

　　《说文解字》：“杏，果也。”从某个角度上说，这等于什么也没说。柰李桃者，许慎也是这么说的。段玉裁《说文解字注》专引《礼记•内则》“桃李梅杏”四字，意思大概也是一样，杏与桃李梅属于一类。

　　太过普通的东西，往往难以解释。一个简单的办法，就是言其类别，举其同类。

　　杏树太普通了。在陇东山区，差不多每个山头、每个山坡，每个村头、每个院落，都能见到杏树。每一棵杏树，既是绿化树，也是风景树；每一片杏树，既是生态林，也是经济林。

　　杏树太不普通了。杏树耐旱耐寒，对生存环境不挑不拣，给点水分就茁壮，给点阳光就灿烂。所以，崾岘的那棵杏树，虽老态龙钟，却不屈不挠；路口的那棵杏树，虽饱经沧桑，却充满生机。

　　杏花开放的时候，春天就到了，所以很多人把杏花视为“迎春花”；杏子成熟的时候，麦子就黄了，所以很多地方把杏子当作“丰收果”。

　　《庄子•渔父篇》：“孔子游于缁帷之林，休坐乎杏坛之上。弟子读书，孔子弦歌鼓琴。”“杏坛”因此成为教育界的代名词。《神仙传•董奉》：“君异居山间，为人治病，不取钱物，使人重病愈者，使栽杏五株，轻者一株，如此数年，计得十万余株，郁然成林……"“杏林”因此成为医学界的代名词。前者事关教书育人，后者事关治病救人。既关乎所有的人，也关乎所有人的一生。

　　谁都知道杏子可以吃，但有多少人知道杏叶也可以吃。明代鲍山《野菜博录》将杏树列入为数不多的“叶实可食”类野菜，其叶之“食法”超简单：“采叶炸熟，以水浸渍，作成黄色，换水淘净，油盐调食。”曾经灾荒频仍，杏叶或许救过不少人的命呢。（尚之）

　　

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