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“同吃一锅饭” 曲靖市以“陪餐式”监督筑牢校园食品安全网

　　

　　“同进食堂、同窗打菜、同餐付费、同桌共进、同食检查。”近日，曲靖市以“自费陪餐”的形式，开展校园食品安全监督检查。

　　为压实校园食品安全责任，市纪委监委督促教育体育、市场监管等部门，以“吃碰饭”的形式开展“陪餐式”监督，对全市1841所学校、1608个食堂进行校园食品安全监督检查，着力排查学校食品安全主体责任不落实、学校食堂承包经营管理不规范、校外集中供餐企业资格不合规、学校食堂及校外集中供餐企业违法违规供应食材等问题。

　　“一日三餐不定时，周末假期不例外。”市纪委监委相关负责人介绍，该市压紧压实教育体育、市场监管等职能部门的主管监管责任，在校长、家长陪餐基础上进行深化拓展，市、县、乡三级教育体育、市场监管部门负责人以及编外校长深入校园，与学生同进食堂、同窗打菜、同餐付费、同桌共进、同食检查，对校园食品安全进行一轮“拉网式”监督检查，对校园餐供应全链条进行全方位“体检”，现场收集学生对食品安全、饭菜价格、饭菜质量及分量等意见建议。

　　该市建立“随机陪餐——现场交办——问题整改——反馈通报”机制，针对陪餐监督发现的一般性问题，采取“一校一清单”方式，现场反馈、限时整改。针对发现的问题线索，及时移交相关部门严肃处理，对典型问题进行通报。

　　全市各级纪检监察机关立足“监督的再监督”职能，组建5个监督作战单元，以室组、组组、室组地联合监督模式，与财会、审计等监督贯通融合、全程跟进，开展校园食品安全专项监督，重点查找校园食品安全责任落实、资金使用、食材采购、安全卫生等环节存在的问题，深挖彻查背后的权力寻租、利益输送、以权谋私、失职渎职等违纪违法行为，拧紧校园食品安全责任链条，守护好“舌尖上的安全”。（黄丽娟）

原文链接：http://www.ynjjjc.gov.cn/html/2024/yunlingyaowen_1122/133494.html
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