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泾源：维护学生舌尖上的安全

　　群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，泾源县纪委监委以校园食品安全和膳食经费管理为切入口，围绕资金管理、食材采购、食堂管理等环节强化监督检查，坚持“查、改、治”一体推进，着力推动农村营养改善计划提质增效。

　　全面统筹。制定印发《泾源县开展校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治任务清单》，明确整治重点，精准研判制定整改措施，明确工作责任和时限要求，自查整改问题160条，按时序推进专项整治任务落实。建立“纪委书记直接指挥、班子成员牵头、室组跟进、教育部门协同”工作机制，5次召开会议，对校园食品安全及膳食经费管理工作进行全面布局、统筹部署。

　　强化监督。围绕责任落实、学校食堂安全、膳食经费管理、原材料供应等方面，泾源县纪委监委主动介入，完善“校园食品安全监管+纪检监督”长效协同工作机制，联合教育体育、市场监管、财政、审计、卫健等部门，成立工作专班，对全县62所学校食堂进行全覆盖检查6次，下发整改通知书64份，并对供货商供货资质、索证索票、储存运输环境等进行全面检查，检查30家次，发现问题35条，均已整改完成，做实预防文章。

　　标本兼治。坚持边治理、边整改、边规范，深入查找“校园餐”监管盲区。督促教育主管部门认真落实食品安全责任制，加强对食品原材料进货查验、索证索票、制作加工、营养搭配、餐具消毒、食品留样等方面监督管理，投入130万元对部分学校食堂设施设备进行改造提升，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，对学校食堂卫生、操作过程进行全程监管，发现问题截图反馈并督促学校及时整改。修订完善《泾源县学校（幼儿园）食堂食品和食品原材料供应商评价管理办法》等一批制度机制，有效降低了食品安全风险，全力保障学生“舌尖上的安全”。（泾源县纪委监委）

原文链接：http://www.nxjjjc.gov.cn/xbnxjw/lzdt2015/202410/t20241011_930448.html
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