【纪检监察人·镜头】家乡的年味
年味,是思念,是团圆,也是味蕾上承载着的关于家的记忆。家乡的美食,便是舌尖上的乡愁,无论离家多远,无论身处何方,最是一道“家乡味”,让人念念不忘。
吃年糕,年年高,在瑞安市马屿镇江桥村,有着传统手艺的老人们忙活起来,一阵阵熟悉而有节奏的捣锤声,吸引村民们驻足观看,说笑中洋溢着满满的年味。瑞安市纪委监委 张展敏 摄
德清县洛舍镇的鱼汤饭冬宴热闹开席,左邻右舍围坐一起,品尝浓香馥郁的鱼汤饭,欢欢喜喜过新年。德清县融媒体中心纪委白羽 摄
来自多个国家和地区的30名儿童棋手及家长代表走进衢州,来到水亭街体验非遗文化邵永丰麻饼制作技艺,品尝地道的衢州味道,感受舌尖上的年味。衢州市柯城区府山街道道县学街社区 杨凌莹 摄
杭州市上城区望江街道开展的非遗集市活动热闹非凡,志愿者们为居民送上热气腾腾的美食和廉洁春联,年味浓,廉味也浓,欢乐祥和的笑容在现场每个人脸上绽放。杭州市上城区望江街道纪工委监察办 李忠 摄
三角叉,又叫芋饺,外形小巧可爱,馅料鲜美,老少皆宜,是逢年过节饭桌上热气腾腾的玲珑美味,体现了磐安人浓浓的乡情和对生活的热爱。磐安县纪委监委 杨凌 摄
每逢重大节日,家家户户畲民都会手工磨制青豆浆,再加上虾皮、墨鱼干、香菇丁、笋丁等配菜进行烹饪熬煮。对于畲乡游子来说,一道香气扑鼻、色泽诱人的豆腐娘,最能抚慰一年的辛劳与乡愁。景宁县郑坑乡纪委监察办 张青青 摄
松花金团和灰汁团都是宁波著名的民间小吃,也是春节饭桌上老少皆爱的点心。在九龙湖镇,热热闹闹的春节里,不少村民都会自家制作松花金团和灰汁团,寓意阖家团团圆圆。宁波市镇海区纪委监委 汤越 摄
“噗通、噗通”的捣麻糍声,唱响了新春的乐章。亲手体验一番捣麻糍的快乐,石臼里飘出来的麻糍香味让人垂涎欲滴,激起了一代又一代人的回忆。临海市社发集团纪委 毕晶双 摄
嵊州市开展“嵊情家味富乐年味”迎新年年货展销活动,香榧、茶叶、年糕和榨面等嵊州市优质农特产品琳琅满目,传递温暖的家乡味道。嵊州市纪委监委 陈佳明 摄
原文链接:http://www.zjsjw.gov.cn/zhuantizhuanlan/jingtoushouji/jingtou/202402/t20240215_21669554.shtml
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